Bezlepková mouka ostropestřecová

Adveni Medical, spol. s r. o. se dlouhodobě věnuje oblasti výživy a lidského zdraví. Hlavní specializací je výroba bezlepkových směsí na pečení z netradičních pseudoobilnin jako jsou teff, quinoa, amarant a čirok, které vynikají svými nutričními vlastnostmi a také z kaštanu, který je další přínosnou alernativou nejen pro celiaky, ale pro všechny ty, kteří chtějí udělat něco pro své zdraví.

Bezlepková výroba je podrobena nejpřísnější kontrole.

Ostropestřec obsahuje zázračné flavonolignany. Ty velmi účinně působí na urychlení regenerace jater v případě jejich poškození způsobených vlivem onemocnění nebo nesprávné životosprávy. Kromě léčebných a preventivních účinků na játra, působí ostropestřec příznivě také na správnou funkci žlučníku. Je tak účinným pomocníkem při léčbě žlučníkových kamenů a potíží s tím spojených. Ostropestřec dále obsahuje vitamin E, který je rovněž silným antioxidantem a přispívá tak k ochraně organismu před civilizačními chorobami, jako jsou kardiovaskulární onemocnění, nádorová onemocnění, diabetes atp. Ostropestřec je bohatý také na kyselinu linolovou ze skupiny omega-6 mastných kyselin, které se podílejí na optimálním fungování nervového systému, mozku, kardiovaskulárního systému, na produkci hormonů a významně přispívají k imunitě organismu. Ostropestřecová mouka je přirozeně bezlepková a je tak vhodná pro celiaky a osoby dodržující bezlepkovou dietu.

Příprava:

K pečení. Doporučuje se nahradit v jakémkoliv receptu (na chleba, koláč,...) 5 % běžné mouky moukou ostropestřecovou. Dále k zahuštění omáček, polévek, zeleninových pokrmů, kaší. Hodí se také do proteinových nápojů, jogurtů, pomazánek. Pozor doporučená denní dávka je cca 1 polévková lžíce.

V balení 250g.

Výrobce: Země: ČR