Dotaz
Dobrý den. Měřím 172 cm a vážím strašných 79 kg :( ... ve svých 17-ti letech! Necítím se ve svém těle dobře, takže jsem se rozhodla, že s tím budu konečně něco dělat !!! Chtěla bych zhubnout minimálně na 65 kg ... což by mi pomohlo hlavně v tom zvýšit si sebevědomí :) Poradíte mi jak zhubnout 5 kg co nejdřív nejlépe za týden a do půl roku dalších 5 až 10 kg ... ? Co dělat, jak jíst, co cvičit a další ... Byla bych ráda, kdyby se mi aspoň do půl roku podařilo aspoň těch 10 kg zhubnout. Děkuji předem za odpověď
Radka, Praha |
| Odpověd
Vážená slečno, Základem hubnutí (redukční diety) je omezení tuků, sacharidů, konzumace potravin s vysokým obsahem vlákniny (zelenina, ovoce, luštěniny). Cukr, med se nepoužívá, nahrazuje se nízkokalorickými náhradními sladidly (např. Aspartam, Acesulfam). Pokrmy nemají být příliš slané ani pikantní (povzbuzují chuť k jídlu). Strava má být pestrá, vyvážená (poměr bílkoviny: tuky: sacharidy = 20:30:50), pravidelná. Recept jak zhubnout 5 kg je v rozdělění jídel na menší porce, jí se častěji. Má se jíst v klidu, pomalu, řádně kousat. Nejíst při televizi nebo bezmyšlenkovitě. Doporučuji Vám zapisovat si, co jste snědla, kdy, jaký druh jídla, množství (zpočátku vážit, později stačí cca 2x měsíčně kontrolně zvážit) a příležitost (stres, nuda, televize, apod.). Pokud chce zhubnout konzumujte masa pouze libová, uzeniny ne často, pouze dušená šunka, drůbeží šunka, ryby min. 1x týdně ( i tučné - rybí tuk obsahuje důležité látky pro organismus), mléko a mléčné výrobky se konzumují pouze se sníženým obsahem tuku (sýry do 30% tuku v sušině). Z tuků doporučuji pouze kvalitní jednodruhové oleje (olivový, řepkový, slunečnicový, apod.), rostlinné roztíratelné oleje (např. Flora, Rama), máslo. Doporučuji upřednostňovat u hubnutí celozrnnou mouku a výrobky z ní, rýži neloupanou (natural), pohanku (obsahuje rutin - pozitivně působí na cévy), jáhly, špaldu, proso. Rovněž doporučuji nekonzumovat sladká jídla, moučníky, sladkosti, chipsy, brambůrky, potraviny z provozoven rychlého občerstvení. Případnou chuť na sladké doporučuji uspokojit čerstvým ovocem, kompoty, pyré, kysely, ovocnými saláty. Na zhubnutí několika kg váhy jsou nejvhodnější přílohou brambory v různých úpravách (kromě smažení, fritování), bramborová kaše). Vhodné přílohy: pohanka, luštěniny (hrachová kaše, čočka, cizrna, fazole), špalda, jáhly, proso, celozrnné těstoviny, noky z celozrnné mouky, neloupaná rýže. Vhodné je omezit solení, kuchyňská sůl (chlorid sodný) obsahuje sodík, ten váže vodu v těle a tím ztěžuje hubnutí a redukci tělesné hmotnosti. Jeho antagonistou (protikladem - má opačné účinky) je draslík. Mezi bohaté zdroje draslíku patří banány a meruňky. Doporučuji všechny nápoje, ve kterých není obsažen cukr. Zhubnout pár kg se nedá bez pohybového a pitného režimu (1,5 - 2 l tekutin denně). Na hubnutí dieta samotná nestačí, doporučuji cvičit min. 3x týdně 45 minut, a to hlavně břišní cviky (např. sklapovačky, "nůžky", "jízda na kole" dřepy, leh-sed) (zformuje se postava - břišní svaly se zpevní), na formování postavy, cviky na stehna i zpevnění břišních svalů je dobré cvičení ve fitness centrech. Rovněž doporučuji denně minimálně 1 hodinu svižné chůze, výborná je chůze do schodů, do kopce, rovněž výborný je jogging, cyklistika, turistika. Příklad jídelníčku pokud se rozhodnete zhubnout např. 5 kg: Snídaně: Zelený čaj. Celozrnný dalamánek. Žervé. Rajče. Přesnídávka: Pomeranč. Oběd: Pečené kuře s česnekem a jablky. Brambory s celerovou natí. Jablečný kompot. Svačina: Ředkvičkový salát s nízkotučnou zakysanou smetanou. Večeře: Balkánský salát. Celozrnné pečivo. Nápoje: Zelený čaj, Auqa Linea. Můžete si také objednat od nás jídelníček na hubnutí na stránce s jídelníčky. Děkuji za Váš dotaz a těším se na vaše další případné dotazy nebo připomínky.
Evžena Janovská DiS z redakce@dietologie.cz |
|
