Dotaz
Dobrý den, prosím o radu. Držím Atkinsonovu dietu, a přesto že každý den chodím cca 3 km pěšky a 3krát týdně cvičím a denně vypiji 1,5 l vody, piji též slabý čaj, mám zácpu. Co mám dělat? Děkuji.
Jitka, Špindlerův Mlýn |
| Odpověd
Vážená paní, Atkinsonova dieta díky své skladbě potravin může některým lidem způsobovat zácpu. Proti zácpě je vhodná vláknina, vláknina zrychluje pohyb střev a tím působí proti zácpě. Vláknina je sice obsažena v zelenině, ale pro dostatek vlákniny je třeba denně sníst velké množství zeleniny. Zelenina má sice v redukční stravě své nezastupitelné místo, ale nemá být hlavní částí stravy. Bohatým zdrojem vlákniny jsou celozrnné obiloviny a výrobky z nich, luštěniny, ovoce. V Atkinsonově dietě, která je chudá na sacharidy, je velice málo těchto bohatých zdrojů vlákniny, jedná se totiž o sacharidové potraviny. Švestky jsou výborné přírodní projímadlo, zvláště v kombinaci se zakysanými mléčnými výrobky. Celozrnné potraviny a výrobky z nich, brambory, luštěniny, ovoce Vám v přiměřeném množství pomohou při hubnutí, např. pohanka je sice obilovina, je to sacharidová potravina, ale obsahuje málo kalorií, a kromě toho dodají Vašemu tělu vlákninu, která je potřebná proti zácpě. V případě Vašeho zájmu si můžete na našich webových stránkách objednat vzorový dietní jídelníček na týden, součástí jídelníčku jsou i dietní recepty nebo můžete využít naší službu výživový poradce. Bližší informace najdete na našich webových stránkách. Děkuji za Váš dotaz a těším se na Vaše další případné dotazy nebo připomínky.
Evžena Janovská DiS z redakce@dietologie.cz |
|
