dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk
Dietní výživa / Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Hlavní jídla jídelníček / Dietní kuřecí prsa na zelenině s rýží

Recept: Dietní kuřecí prsa na zelenině s rýží

29.3.2012

Ingredience: 400 g kuřecích prsou, 100 g cibule, 30 g česnek, 100 g mrkev, 80 g petržel, 30 g lžíce slunečnicového oleje, sůl, pepř

Postup: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme. V tlakovém hrnci si dáme rozpálit olej a vložíme maso, orestujeme z obou stran. Vyjmeme, přidáme cibuli, tu nechat zesklovatět, přidat znovu maso, na to na větší kolečka očištěnou mrkev a petržel a přihodíme stroužky česneku. Zalijeme cca 2 dl vody, a vaříme cca 30 minut. Po uvaření, maso vyjmeme i s kousky zeleniny a zbytek šťávy umixujeme, přidáme maso. Podáváme s rýži uvařenou ve vodě.

Počet porcí: 4

Doba přímé přípravy: 45 min.

Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
  • Energie: 899,6 kJ
Autor(ka) receptu: mozaika

revidováno dne 29.3.2012