dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|TiskRecept: Dietní kuřecí prsa na zelenině s rýží
29.3.2012
Ingredience: 400 g kuřecích prsou, 100 g cibule, 30 g česnek, 100 g mrkev, 80 g petržel, 30 g lžíce slunečnicového oleje, sůl, pepřPostup: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme. V tlakovém hrnci si dáme rozpálit olej a vložíme maso, orestujeme z obou stran. Vyjmeme, přidáme cibuli, tu nechat zesklovatět, přidat znovu maso, na to na větší kolečka očištěnou mrkev a petržel a přihodíme stroužky česneku. Zalijeme cca 2 dl vody, a vaříme cca 30 minut. Po uvaření, maso vyjmeme i s kousky zeleniny a zbytek šťávy umixujeme, přidáme maso. Podáváme s rýži uvařenou ve vodě.Počet porcí: 4Doba přímé přípravy: 45 min.Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)Autor(ka) receptu: mozaikarevidováno dne 29.3.2012