Recept: Guláš z hlívy ústřičné
25.4.2010
Guláš z hlívy ústřičné – ilustrační foto
foto: Hana
Postup: Cibuli nakrájíme najemno, vložíme ji na rozpálený olivový olej a podusíme dozlatova. Přidáme nakrájenou hlívu ústřičnou a necháme dusit ve vlaství šťávě. Jakmile se šťáva vydusí, přidáme sladkou papriku, sůl, zalijeme vodou a vaříme. Ve vodě rozmícháme mouku, vlijeme do guláše, přidáme gulášové koření a ještě chvíli povaříme.
Počet porcí: 3
Doba přímé přípravy: 30 min.
Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
- Energie: 631,4 kJ
revidováno dne 25.4.2010
 | Dieta tekutá | | Dieta kašovitá |
| Dieta šetřící |  | Dieta racionální |
| Dieta s omezením tuků | | Dieta s přísným omezením tuků |
| Dieta s omezením zbytků | | Dieta nízkobílkovinná Ano (mírně solit) |
| Dieta nízkocholesterolová | | Redukční dieta |
| Dieta přísně redukční S42 | | Dieta přísně redukční S25 |
| Dieta diabetická | | Dieta při dně |
| Dieta diabetická šetřící | | Dieta neslaná šetřící |
| Dieta výživná | | Strava pro batolata |
| Strava větších dětí | | Čaj |
| Dieta tekutá výživná | | Dieta s omezením B 20 – neslaná Ano (bez soli) |
| Dieta s omezením B 35 – neslaná Ano (bez soli) | | Dieta pankreatická |
| Bezlepková dieta Ano (s bezlepkovou moukou) | | Dieta pro koronární jednotky |
= Nevhodné pro dietu = Vhodné pro dietu
