Recept: Jemná hrachová kaše
2.10.2009
Ingredience: 250 g hrachu, 100 ml mléka, 60 g cibule, 10 ml oleje, 2 stroužky česneku, 5 g hladké mouky, oregano, sůl
Postup: Předem namočený hrách uvaříme do měkka a scedíme. Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, přidáme mouku a osmahneme. Jíšku zalijeme polovinou dávky mléka a dobře promícháme. Hrách rozmixujeme zbylým mlékem a přidáme rozmíchanou jíšku. Kaši ochutíme oreganem a solí. Podáváme s opečenou klobásou Klaso, sázenými vejci, párkem nebo vepřovým plátkem. K pokrmu je vhodný zeleninový salát.
Počet porcí: 2
Doba přímé přípravy: 45 min.
Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
- Energie: 2177,9 kJ
revidováno dne 2.10.2009
 | Dieta tekutá | | Dieta kašovitá |
| Dieta šetřící |  | Dieta racionální |
| Dieta s omezením tuků | | Dieta s přísným omezením tuků |
| Dieta s omezením zbytků | | Dieta nízkobílkovinná Ano (bez soli) |
| Dieta nízkocholesterolová | | Redukční dieta |
| Dieta přísně redukční S42 | | Dieta přísně redukční S25 |
| Dieta diabetická | | Dieta při dně |
| Dieta diabetická šetřící | | Dieta neslaná šetřící |
| Dieta výživná | | Strava pro batolata |
| Strava větších dětí | | Čaj |
| Dieta tekutá výživná | | Dieta s omezením B 20 – neslaná |
| Dieta s omezením B 35 – neslaná | | Dieta pankreatická |
| Bezlepková dieta Ano (bez mouky) | | Dieta pro koronární jednotky |
= Nevhodné pro dietu = Vhodné pro dietu
