dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk
Dietní výživa / Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Hlavní jídla jídelníček / Kapr na kmíně

Recept: Kapr na kmíně

6.12.2009

Kapr na kmíně

Kapr na kmíně – ilustrační foto
foto: Evžena

Ingredience: 500 g kapra, sůl, 20 g hladké mouky,50 g másla, kmín, 50 g citrónu, zelená petrželka

Postup: Očištěného, na kusy nakrájeného kapra osolíme, obalíme v mouce a vložíme do pekáče, ve kterém jsme rozpustili máslo. Posypeme hojně kmínem a pečeme ve vyhřáté troubě po obou stranách dorůžova. Hotového kapra zdobíme plátky citrónu a zelenou petrželkou.

Počet porcí: 2

Doba přímé přípravy: 45 min.

Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
  • Energie: 2287,2 kJ
Autor(ka) receptu: Evžena

revidováno dne 6.12.2009