Recept: Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
29.1.2009
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou – ilustrační foto
foto: Michaela
Ingredience: 300 g kuskus, 240g drůbeží maso, 100 g mražená mrkev, 100 g mražený hrášek, 100 g mražená brokolice, pórek, solamyl, sůl, sojová omáčka, koření na kuře, 40 g olivový olejPostup: Na olivovém oleji opražíme pórek, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, opečeme, pak podlejeme vodou a dusíme doměkka. Jak je maso měkké, přidáme brokolici, mrkev, hrášek, sůl, koření na kuře, ochutíme sojovou omáčkou, podle potřeby podlijeme vodou a zahustíme solamylem. Podle návodu uvaříme kuskus. Do uvařeného kuskusu zamícháme připravenou kuřecí směs se zeleninou a podáváme.Počet porcí: 4Doba přímé přípravy: 15 min.Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)Autor(ka) receptu: Michaelarevidováno dne 29.1.2009