 | / Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Hlavní jídla jídelníček / Omáčka z hlívy ustřičné, brambor, přírodní kuřecí plátek |
Recept: Omáčka z hlívy ustřičné, brambor, přírodní kuřecí plátek
10.5.2010
Omáčka z hlívy ustřičné, brambor, přírodní kuřecí plátek – ilustrační foto
foto: Markéta
Postup: Náročnější recept na dobrý oběd z hlívy ústřičné. Na poloviční množství oleje dáme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme omytou a na nudličky nakrájenou hlívu ústřičnou, přilijeme trochu vody, osolíme, přidáme masox light bez glutamátu a necháme dusit doměkka. V mléce a smetaně rozmícháme mouku a nalijeme k houbám, zamícháme a vaříme nejméně 20 min. Mezitím ostrouháme brambory a uvaříme je v osolené vodě. Kuřecí prsa omyjeme, mírně naklepeme, osolíme a dáme na pánev na olivový olej. Opečeme z obou stran a pak předěláme do pekáče a dáme do trouby na 180 °C a pečeme doměkka.
Počet porcí: 2
Doba přímé přípravy: 45 min.
Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
- Energie: 2420,1 kJ
revidováno dne 10.5.2010
 | Dieta tekutá Ano mix |  | Dieta kašovitá |
| Dieta šetřící | | Dieta racionální |
| Dieta s omezením tuků | | Dieta s přísným omezením tuků |
| Dieta s omezením zbytků | | Dieta nízkobílkovinná |
| Dieta nízkocholesterolová | | Redukční dieta |
| Dieta přísně redukční S42 | | Dieta přísně redukční S25 |
| Dieta diabetická | | Dieta při dně |
| Dieta diabetická šetřící | | Dieta neslaná šetřící |
| Dieta výživná | | Strava pro batolata |
| Strava větších dětí | | Čaj |
| Dieta tekutá výživná Ano mix | | Dieta s omezením B 20 – neslaná |
| Dieta s omezením B 35 – neslaná | | Dieta pankreatická |
| Bezlepková dieta Ano (bezlepková mouka) | | Dieta pro koronární jednotky |
= Nevhodné pro dietu = Vhodné pro dietu
