/ Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Hlavní jídla jídelníček / Pstruh na másle

Recept: Pstruh na másle

17.11.2011

Pstruh na másle – ilustrační foto
foto: Peňák

Ingredience: 2 pstruzi, máslo, kmín, olej, sůl, brambory

Postup: Pstruhy omyjeme, osolíme a posypeme kmínem. Dovnitř pstruha vložíme plátek másla. Na pánvičce rozpustíme máslo a přidáme trochu oleje, aby se nepřepálilo. Smažíme cca 15 minut a můžeme podávat. Jako příloha mohou být vařené brambory. Vaříme je s předstihem, neboť jejich příprava zabere nejvíce času. Dobrou chuť.

Počet porcí: 2

Doba přímé přípravy: 20 min.

Výživové hodnoty (v jedné porci):

Bílkoviny: 62,1 g
Tuky: 27,5 g
Sacharidy: 28,5 g

Energetické hodnoty (v jedné porci)

Energie: 2527,3 kJ

Autor(ka) receptu: Peňák

revidováno dne 17.11.2011

	Dieta tekutá		Dieta kašovitá
	Dieta šetřící		Dieta racionální
	Dieta s omezením tuků		Dieta s přísným omezením tuků
	Dieta s omezením zbytků		Dieta nízkobílkovinná
	Dieta nízkocholesterolová		Redukční dieta
	Dieta přísně redukční S42		Dieta přísně redukční S25
	Dieta diabetická		Dieta při dně
	Dieta diabetická šetřící		Dieta neslaná šetřící
	Dieta výživná		Strava pro batolata
	Strava větších dětí		Čaj
	Dieta tekutá výživná		Dieta s omezením B 20 – neslaná
	Dieta s omezením B 35 – neslaná		Dieta pankreatická
	Bezlepková dieta		Dieta pro koronární jednotky

= Nevhodné pro dietu

= Vhodné pro dietu