dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk
Dietní výživa / Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Hlavní jídla jídelníček / Rýžový kuba

Recept: Rýžový kuba

2.10.2009

Ingredience: 300 g celozrnné rýže, 120 g cibule, 300 g mražených nebo 2,5 hrsti sušených hub, 4 stroužky česneku, majoránka, 10 g sádla, pepř, sůl, sádlo na zapékací misku

Postup: Mražené houby rozmrazíme, sušené houby povaříme v mléce. Cibuli nakrájíme, osmahneme na sádle, přidáme houby a krátce podusíme. Potom přidáme prolisovaný česnek, majoránku, pepř, sůl, uvařenou rýži. Vše důkladně promícháme, vložíme do sádlem vymazané misky a asi 40 minut pečeme. Podáváme se salátem ze zelí.

Počet porcí: 2

Doba přímé přípravy: 1,5 hod.

Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
  • Energie: 2860,2 kJ
Autor(ka) receptu: Evžena Janovská DiS

revidováno dne 2.10.2009