Recept: Těstoviny s brokolicí a nivou
6.1.2011
Ingredience: 400 g těstoviny (nejlépe z tvrdé pšenice), 250 ml smetana , 100 ml vody, 120 g niva, 500 g brokolice, zelenina na oblohu dle možností
Postup: Připravíme těstoviny dle návodu. Mezitím si připravíme brokolici (rozdělíme na růžičky, důkladně omyjeme a dáme na 3 minuty povařit) a omáčku (ve smetaně s trochou vody rozpustíme nastrouhanou nivu). Co se týká nivy, je dobré přidávat postupně a ochutnávat, abychom dosáhli ideální chuti. Potom přidáme už jen brokolici, promícháme s těstovinami a můžeme podávat. Není třeba dosolovat.
Počet porcí: 4
Doba přímé přípravy: 30 min.
Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
- Energie: 2546,4 kJ
revidováno dne 6.1.2011
= Nevhodné pro dietu
= Vhodné pro dietu
