Ingredience: 250 g mouka sojová, 200 g mletý cukr, 5 ks vejce, 50 g máslo, kypřící prášek do pečiva
Postup: Celá vejce šleháme s cukrem, jakmile se vytvoří dostatečně našlehaná hmota, jemně vsypeme sojovou mouku a kypřicí prášek. Připravené těsto lijeme do předem vymazané bábovkové formy a pečeme 40 minut. Po vychladnutí krájíme a podáváme.