/ Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Moučníky jídelníček / Bezlepková bublanina

Recept: Bezlepková bublanina

29.1.2009

Bezlepková bublanina – ilustrační foto
foto: Petr

Ingredience: 180 g sojová odtučněná mouka, 5 vajec, 150 mletý cukr, 1 ks prášek do pečiva, 50 g olej slunečnicový, 400 g sterilované meruňky

Postup: Šleháme celá vejce s cukrem, do řádně vyšlehané pěny přidáme olej a zlehka zamícháme sojovou mouku a prášek do pečiva. Takto připravené těsto lijeme na vymazaný pekáč. Na těsto poklademe meruňky a sypeme posýpkou, kterou jsme si předem připravili z cukru mletého, trochy sojové mouky a másla. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 min.

Počet porcí: 4

Doba přímé přípravy: 45 min.

Výživové hodnoty (v jedné porci):

Bílkoviny: 8,9 g
Tuky: 28,1 g
Sacharidy: 63,4 g

Energetické hodnoty (v jedné porci)

Energie: 2507,3 kJ

Autor(ka) receptu: Petr

revidováno dne 29.1.2009

	Dieta tekutá		Dieta kašovitá
	Dieta šetřící		Dieta racionální
	Dieta s omezením tuků		Dieta s přísným omezením tuků
	Dieta s omezením zbytků		Dieta nízkobílkovinná
	Dieta nízkocholesterolová		Redukční dieta
	Dieta přísně redukční S42		Dieta přísně redukční S25
	Dieta diabetická		Dieta při dně
	Dieta diabetická šetřící		Dieta neslaná šetřící
	Dieta výživná		Strava pro batolata
	Strava větších dětí		Čaj
	Dieta tekutá výživná		Dieta s omezením B 20 – neslaná
	Dieta s omezením B 35 – neslaná		Dieta pankreatická
	Bezlepková dieta		Dieta pro koronární jednotky

= Nevhodné pro dietu

= Vhodné pro dietu