transparent
Dietní výživa / Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Moučníky jídelníček / Dietní závin s jablky a pudingem

Recept: Dietní závin s jablky a pudingem

16.9.2012

Dietní závin s jablky a pudingem

Dietní závin s jablky a pudingem – ilustrační foto
foto: Inna

Ingredience: 200 g mouka hladká, 70 g máslo, 65 ml voda (teplá), 4 g olej olivový, 4 g ocet, špetka soli, 40 g podrcené piškoty, 40 g vanilkový pudingový prášek, 450 ml mléko polotučné, 60 g cukr moučka, 600 g jablka.

Postup: Z mouky, rozpuštěného másla, vody, oleje, octu a špetky soli zpracujeme rukou těsto. Čím déle ho budeme zpracovávat, tím lépe se bude táhnout a bude vláčnější. Těsto necháme půl hodiny odpočinout v teple. Mezitím si připravíme pudingový prášek, který spolu s cukrem rozmícháme v trošce mléka a pak ve zbylém mléce uvaříme za stálého míchání na hustší puding, který necháme vychladnout. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na jemném struhadle. Těsto rozválíme na tenký podlouhlý plát, posypeme ho rozdrcenými piškoty, na ně dáme uvařený puding a nakonec poklademe jablky. Závin svineme, povrch potřeme rozpuštěným máslem a vložíme do vyhřáté trouby, pečeme 40 min při 180 °C.

Počet porcí: 5

Doba přímé přípravy: 1 hod.

Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
  • Energie: 1911,4 kJ
Autor(ka) receptu: Inna

revidováno dne 16.9.2012


Dieta tekutáDieta kašovitá
Dieta šetřícíDieta racionální
Dieta s omezením tukůDieta s přísným omezením tuků
Dieta s omezením zbytkůDieta nízkobílkovinná
Dieta nízkocholesterolováRedukční dieta
Dieta přísně redukční S42Dieta přísně redukční S25
Dieta diabetickáDieta při dně
Dieta diabetická šetřícíDieta neslaná šetřící
Dieta výživnáStrava pro batolata
Strava větších dětíČaj
Dieta tekutá výživnáDieta s omezením B 20 – neslaná
Dieta s omezením B 35 – neslanáDieta pankreatická
Bezlepková dietaDieta pro koronární jednotky
= Nevhodné pro dietu
= Vhodné pro dietu
Zařazení článku:
Dietní výživa / Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Moučníky jídelníček / Dietní závin s jablky a pudingem
Předchozí / další články ve stejné kategorii:
předchozíSacher dort dalšíRecept na tvarohové muffiny Moučníky jídelníčekMoučníky jídelníček
Reklama

Mohlo by Vás zajímat:

Kolik denně příjímat bílkovin tuku sacharidů (poradna)
Dietní recepty na hubnutí (poradna)
Kdy naposledy by se mělo jíst (poradna)

Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet Výživa / Směry ve výživě, zdravá výživa... Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy... Dietologická poradna / Nutriční poradna Dietní recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ Dieta jídelníček na míru / Jídelníčky na dietu ~ Bezlepkové potraviny / BLP výrobky Výživový poradce Praha / nutriční poradna
  Prohledat náš web:         

©opyright 2002–2020 redakce@dietologie.cz  Mapa stránek  Tisk  Tisk

Neaktivni
Chat s nutriční terapeutkou (výživovým poradcem)
Přezdívka:
Dotaz: