dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk
Dietní výživa / Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Moučníky jídelníček / Jablečný závin

Recept: Jablečný závin

20.11.2008

Jablečný závin

Jablečný závin – ilustrační foto
foto: redakce@dietologie.cz

Ingredience: 400 g hladké mouky, 1 vejce, celá Hera, špetka soli, 2 lžíce octa, 4 lžíce vody Náplň : 5 jablek, vlašské ořechy nebo hrozinky.

Postup: Vše zpracujeme dohromady a připravené těsto necháme 1 hodinu odležet. Potom rozdělíme na 3-4 díly, jednotlivé díly tence rozválíme, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme strouhankou a klademe nastrouhané jablka s ořechy nebo hrozinkami. Posypeme skořicovým cukrem, smotáme, potřeme vejcem a pečeme 45 minut.

Počet porcí: 6

Doba přímé přípravy: 50 min.

Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
  • Energie: 3139,8 kJ
Autor(ka) receptu: Redakce dietologie.cz

revidováno dne 20.11.2008