/ Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Moučníky jídelníček / Olejová bábovka

Recept: Olejová bábovka

4.10.2009

Olejová bábovka – ilustrační foto
foto: Kika

Ingredience: 3 ks vejce, 100 g cukr mletý, 150 g olej slunečnicový,200 g mouka hladká, 1 prášek do pečiva, 50 g kakao, 30 g rozinky, sůl

Postup: Vyšleháme žloutky, cukr a olej do pěny, pak přidáme našlehaný bílek, jemně zapracujeme mouku ve které jsme rozmíchali prášek do pečiva a špetku soli, přidáme rozinky a promícháme. Lijeme do bábovkové formy polovinu směsi. Do druhé poloviny zamícháme kakao a lijeme do formy na stávající těsto. Nemícháme. Pečeme v předem vyhřáté troubě 45 min při 180 C, po deseti minutách stáhneme troubu na 150 C.

Počet porcí: 5

Doba přímé přípravy: 1 hod.

Výživové hodnoty (v jedné porci):

Bílkoviny: 10,6 g
Tuky: 34,0 g
Sacharidy: 62,0 g

Energetické hodnoty (v jedné porci)

Energie: 2493,5 kJ

Autor(ka) receptu: Kika

revidováno dne 4.10.2009

	Dieta tekutá		Dieta kašovitá
	Dieta šetřící		Dieta racionální
	Dieta s omezením tuků		Dieta s přísným omezením tuků
	Dieta s omezením zbytků		Dieta nízkobílkovinná
	Dieta nízkocholesterolová		Redukční dieta
	Dieta přísně redukční S42		Dieta přísně redukční S25
	Dieta diabetická		Dieta při dně
	Dieta diabetická šetřící		Dieta neslaná šetřící
	Dieta výživná		Strava pro batolata
	Strava větších dětí		Čaj
	Dieta tekutá výživná		Dieta s omezením B 20 – neslaná
	Dieta s omezením B 35 – neslaná		Dieta pankreatická
	Bezlepková dieta		Dieta pro koronární jednotky

= Nevhodné pro dietu

= Vhodné pro dietu