Recept: Pórková polévka s bramborem
12.4.2005
Pórková polévka s bramborem – ilustrační foto
foto: Redakce dietologie.cz
Ingredience: 80 g pórek, 40 g brambory, 20 g olej, sůlPostup: Pórek a brambory očistíme. Pórek nakrájíme na kolečka, dvě třetiny brambor nakrájíme na kostičky a zbytek brambor najemno nastrouháme. Na sucho opečeme pórek s brambory na kostičky, podlijeme horkou vodou, osolíme a povaříme. Přidáme nastrouhané brambory a pokrm dokončíme. Strouhané brambory polévku zahustí.Počet porcí: 4Doba přímé přípravy: 15 min.Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)Autor(ka) receptu: Redakce dietologie.czrevidováno dne 18.11.2008