Recept: Rajská polévka s rýží
6.5.2010
Rajská polévka s rýží – ilustrační foto
foto: Evžena
Postup: Rýži přebereme, propláchneme a uvaříme ve vodě v poměru 1 díl rýže a dva díly vody. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno a opražíme nasucho, vmícháme rajčatový protlak, omytá, pokrájená rajčata, přidáme bazalku, sůl, pepř, krátce orestujeme, zalijeme vodou a zvolna dusíme asi 10 minut. Polévku scedíme přes jemné síto a povaříme. Nakonec přidáme uvařenou rýži. Na talíři zdobíme kopečkem smetany a zelenou petrželkou.
Počet porcí: 2
Doba přímé přípravy: 25 min.
Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
- Energie: 976,7 kJ
revidováno dne 6.5.2010
 | Dieta tekutá | | Dieta kašovitá |
| Dieta šetřící |  | Dieta racionální |
| Dieta s omezením tuků | | Dieta s přísným omezením tuků |
| Dieta s omezením zbytků | | Dieta nízkobílkovinná Ano (mírně solit) |
| Dieta nízkocholesterolová | | Redukční dieta |
| Dieta přísně redukční S42 | | Dieta přísně redukční S25 |
| Dieta diabetická | | Dieta při dně Ano (bez pepře) |
| Dieta diabetická šetřící | | Dieta neslaná šetřící |
| Dieta výživná | | Strava pro batolata |
| Strava větších dětí | | Čaj |
| Dieta tekutá výživná | | Dieta s omezením B 20 – neslaná Ano (bez soli) |
| Dieta s omezením B 35 – neslaná Ano (bez soli) | | Dieta pankreatická |
| Bezlepková dieta | | Dieta pro koronární jednotky |
= Nevhodné pro dietu = Vhodné pro dietu
