Recept: Rýže po orientálsku
6.12.2009
Ingredience: 300 g rýže, 2 lžičky kurkumy, 20 g másla, 50 g cibule, 4 hřebíčky, sůl, 40 g rozinek
Postup: Rýži přebereme, propláchneme a necháme okapat. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme kurkumu, krátce osmažíme rýži, zalijeme ji vodou (na 1 hrnek rýže 2 hrnky vody) a přivedeme ji k varu. Do středu vložíme oloupanou cibuli se zapíchnutými hřebíčky, osolíme a dusíme doměkka. Přebrané rozinky opláchneme ve studené vodě, spaříme vroucí vodou, necháme okapat. Z hotové rýže odstraníme cibuli s hřebíčkem a promícháme ji s rozinkami.
Počet porcí: 2
Doba přímé přípravy: 15 min.
Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
- Energie: 2765,9 kJ
Dieta tekutáDieta kašovitáDieta šetřící
Dieta racionálníDieta s omezením tukůDieta s přísným omezením tukůDieta s omezením zbytkůDieta nízkobílkovinnáDieta nízkocholesterolováRedukční dietaDieta přísně redukční S42Dieta přísně redukční S25Dieta diabetickáDieta při dněDieta diabetická šetřícíDieta neslaná šetřícíDieta výživnáStrava pro batolataStrava větších dětíČajDieta tekutá výživnáDieta s omezením B 20 – neslaná Ano (bez soli)Dieta s omezením B 35 – neslaná Ano (bez soli)Dieta pankreatickáBezlepková dietaDieta pro koronární jednotky = Nevhodné pro dietu = Vhodné pro dietu
