Ingredience: 200 g ledového salátu, 80 g salátové okurky, 200 g rajčat, 70 g mrkve, 60 g balkánského sýry, 30 g 30% eidamu, 90 g tmavého toustového chleba, 20 g olivového oleje
Postup: Ledový salát, okurku, rajčata, mrkev očistíme, omyjeme, nakrájíme a smícháme dohromady. Sýry nakrájíme na kostičky a vmícháme k zelenině. Toustový chléb nakrájíme na malé kousíčky a osmahneme na sucho na pánvi. Vše promícháme a pokapeme olivovým olejem.