Recept: Pohankový salát
11.10.2009
Pohankový salát – ilustrační foto
foto: Adéla
Postup: Pohanku vsypeme do vroucí osolené vody, jednu minutu povaříme, pak sejmeme z plotny, celý hrnec zabalíme do utěrky a necháme 20 minut stát. Pohanka by měla po tuto dobu změknout, pak vodu slijeme. Mezitím v uvaříme mraženou zeleninu ve vodě, do které jsme přidali masox. Pohanku smícháme s uvařenou zeleninou,s nakrájenou a omytou paprikou, s nakrájenými a omytými rajčaty a s hráškem. Do salátu nastrouháme sýr. Promícháme, osolíme. Salát můžeme jíst studený nebo i teplý.
Počet porcí: 4
Doba přímé přípravy: 25 min.
Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
- Energie: 667,4 kJ
revidováno dne 11.10.2009
 | Dieta tekutá | | Dieta kašovitá |
| Dieta šetřící |  | Dieta racionální |
| Dieta s omezením tuků | | Dieta s přísným omezením tuků |
| Dieta s omezením zbytků | | Dieta nízkobílkovinná Ano (bez soli) |
| Dieta nízkocholesterolová | | Redukční dieta |
| Dieta přísně redukční S42 | | Dieta přísně redukční S25 |
| Dieta diabetická | | Dieta při dně |
| Dieta diabetická šetřící | | Dieta neslaná šetřící |
| Dieta výživná | | Strava pro batolata |
| Strava větších dětí | | Čaj |
| Dieta tekutá výživná | | Dieta s omezením B 20 – neslaná Ano (bez soli) |
| Dieta s omezením B 35 – neslaná Ano (bez soli) | | Dieta pankreatická |
| Bezlepková dieta | | Dieta pro koronární jednotky |
= Nevhodné pro dietu = Vhodné pro dietu
