Recept: Šopský salát s balkánským sýrem
20.11.2008
Šopský salát s balkánským sýrem – ilustrační foto
foto: redakce@dietologie.cz
Ingredience: 1000 g salátové okurky, 800 g rajčat, 500 g papriky, 100 g cibule, 320 g balkánský sýr, 30 g mletý cukr, 50 g ocet, 30 g citronová šťáva, sůlPostup: Zeleninu omyjeme, okurky nakrájíme na kolečka, rajčata a papriku nakrájíme na kostičky, vše smícháme a dochutíme solí, cukrem, octem a citronovou šťávou. Nakonec do zeleniny zamícháme balkánský sýr. Sýr můžeme nakrájet na kostičky.Počet porcí: 4Doba přímé přípravy: 20 min.Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)Autor(ka) receptu: Redakce dietologie.czrevidováno dne 20.11.2008