 | / Dietní výživa / O bylinách / Saturejka |
Saturejka
3.10.2009 12:02 – Příjemně vonící rostlina s drobnými kvítky, peprné chuti.
Autor článku: Evžena Janovská DiS
revidováno dne: 3.10.2009
Autor článku: Evžena Janovská DiS
revidováno dne: 3.10.2009
Léčivé vlastnosti
Zvyšuje krevní tlak, proti průjmům, zánětu žaludku a tenkého střeva, stimuluje činnost trávicího traktu a slinivky břišní, posiluje organismus, proti frigiditě a impotenci.
Použití v kuchyni
Do nadýmavých jídel (luštěnin, kapusta, zelí), klobás, zeleninových salátů, bylinkových másel.
Použití při dietách
Při racionální, diabetické, výživné, nízkocholesterolové, bezlepkové dietě.
Recept
Fazolový salát se zakysanou smetanou
Zdroje literatury
- Dagmar Lánská; Z lesa i ze zahrady od jara do zimy; nakladatelství Práce; rok vydání 1987 v Praze 1. vydání
- Aurélia Dugasová; Dionýz Dugas; Babiččiny bylinky; Ottovo nakladatelsví; vydáno v Praze v roce 2002; ISBN 80-7181-696-5
- Jarmila Mandžuková; Potraviny pro zdravou výživu od A do Z, nakladatelství Vyšehrad; vydáno v Praze v roce 2007; první vydání; ISBN 978-80-7021-865-5
- Vlastní poznámky
revidováno dne 3.10.2009
Zařazení článku:
| / Dietní výživa / O bylinách / Saturejka |
| Předchozí / další články ve stejné kategorii: |
 Řeřicha  Rozmarýn lékařský  O bylinách |
